Mss Rosa.
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Ingredientes.
1 Pacote de massa preparada sabor de coco.
1 Pacote pequeno de coco ralado.
1 Pitada de sal.
1 Colher de maizena
1 Colher de aveia em flocos.
1 Copo de leite
3 Ovos
3 Colheres de margarina
2 Bananas prata ou maça amassadas no prato.
Canela a gosto.
Modo de fazer.
Em uma tigela ou bacia bata os
ingredientes por
partes, aos poucos.
Primeiro bata os ovos clara e gema juntos,
em seguida coloque a margarina e continue batendo.
Depois coloque as bananas amassadas, uma pitada de
canela, uma pitada de sal, a colher de aveia,
a colher de maizena, e o pacote pequeno de coco
ralado e bata até ficar bem cremoso.
Agora acrescente a massa preparada de coco,
acrescente aos poucos, coloque também o leite
aos poucos, e vá mexendo - mexa até ficar bem
cremoso..
Coloque na forma untada com margarina e o coco
ralado. Jogue um pouquinho de canela em cima.
Leve ao fogo ja aquecido, o cozimento é de 30 minutos.
Esse bolo é uma delicia, excelente no lanche da
tarde, e no café da manha..
Faça e conte aqui o
resultado. ok.
